الإعلامية إلهام صلاح توجه رسالة لتجار الدواجن

وجهت الإعلامية إلهام صلاح رسالة إلى تجار الدواجن، أكدت خلالها أن أسعار الدواجن تشهد ارتفاعات طفيفة مع بداية العام الجديد واقتراب شهر رمضان، مشيرة إلى أن هذه الزيادات غير مبررة في ظل الإجراءات الحكومية التي تهدف إلى توفير الأعلاف والعملات الصعبة للمنتجين.

وخلال تقديمها برنامج «بلدنا اليوم» المذاع على قناة الشمس، طالبت إلهام صلاح التجار بتقليل هامش الربح، والعمل على إتاحة الدواجن بأسعار مناسبة للمواطنين، باعتبارها المصدر الأرخص للبروتين في ظل الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحمراء.

وأوضحت أن أسعار الدواجن تختلف من منطقة لأخرى، حيث تسجل في بعض الأماكن 75 جنيهًا للكيلو، بينما تصل في مناطق أخرى إلى 80 جنيهًا، مؤكدة أن أسباب هذه الزيادات غير واضحة وتؤثر سلبًا على المواطنين. كما شددت على أنها تعتمد على المتابعة الميدانية للأسعار من المحلات مباشرة، قائلة: «أنا بنزل الشارع وبجيب الأسعار من المحلات، محدش بيقولي».

من جانبه، رد محمود سليمان، عضو اتحاد منتجي الدواجن، مؤكدًا أن صناعة الدواجن تمثل الخيار الأقل تكلفة للحصول على البروتين بالنسبة للمواطن المصري، وهو ما جعلها تُعرف بـ«بروتين الغلابة»، وأضاف أن الدواجن أصبحت خلال الفترة الأخيرة مصدر البروتين الأول عالميًا لرخص سعرها مقارنة بغيرها.

وفيما يخص تكلفة الإنتاج، أوضح سليمان أن تكلفة كيلو الدواجن في مصر حاليًا تتراوح بين 65 و75 جنيهًا، لافتًا إلى أنها تُباع في الأسواق بأقل من سعر التكلفة، رغم أن إنتاج كيلو واحد من الدواجن يستهلك نحو 3 كيلو علف.

وأشار إلى أن أسعار الدواجن يحكمها قانون العرض والطلب، مؤكدًا أنها لم تشهد ارتفاعًا حقيقيًا، بل إن انخفاضها عن سعر التكلفة تسبب في أزمات وخسائر للمربين والمنتجين.