يعتبر السحور وجبة أساسية في شهر رمضان، حيث يساعد على إمداد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام. ومن بين الأطباق الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها، تأتي بطاطس البوريه كخيار مثالي، فهي لذيذة، مغذية، وسهلة التحضير.
يمكن إعدادها بعدة طرق تناسب جميع الأذواق، سواء بإضافة الجبن، الكريمة، اللحوم، أو حتى تقديمها كرات مقلية مقرمشة.
في هذا المقال، سنتعرف على أفضل الطرق لتحضير بطاطس البوريه بمكونات مختلفة، لجعل سحورك أكثر تنوعًا ولذة.
1. بطاطس بوريه بالكريمة والبيض
• اسلقي البطاطس واهرسيها، ثم أضيفي الزبدة، الثوم المفروم، الكزبرة الخضراء، التوابل، وكريمة الطهي.
• قدميها مع البيض المسلوق أو المقلي والسلطة الخضراء للحصول على وجبة متكاملة .
2. بطاطس بوريه بالجبن والفلفل الحار
• بعد سلق البطاطس، اهرسيها وأضيفي الكريمة، الجبن المفضل لديكِ، والفلفل الحار.
• يمكن تقديمها دافئة لمذاق غني ولذيذ .
3. بطاطس بوريه بالجبن على شكل كرات مقرمشة
• شكّلي البطاطس المهروسة على شكل كرات، ضعي مكعب جبن داخل كل كرة، ثم غلفيها بالبيض والبقسماط واقليها حتى تصبح ذهبية .
4. بطاطس بوريه باللحمة المفرومة
• ضعي طبقة من البطاطس المهروسة في صينية، أضيفي طبقة من اللحم المعصج، ثم طبقة أخرى من البطاطس، وادخليها الفرن حتى تتحمر
جوجل نيوز
تطبيق نبض
واتس اب
