
الموز من الفواكه المفيدة جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، وهو يساعد في تنظيم ضغط الدم بعدة طرق، منها:
1. غني بالبوتاسيوم
الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن ضروري يساعد في توازن السوائل داخل الجسم وتقليل تأثير الصوديوم، الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع ضغط الدم. البوتاسيوم يساعد في:
• إرخاء جدران الأوعية الدموية، مما يسهل تدفق الدم ويقلل من الضغط على القلب.
• تنظيم توازن السوائل، مما يمنع احتباس السوائل الذي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
2. تقليل تأثير الصوديوم
تناول كميات كبيرة من الصوديوم (الملح) يرفع ضغط الدم، لكن البوتاسيوم الموجود في الموز يساعد الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول، مما يساهم في خفض ضغط الدم.
3. غني بالألياف والمغنيسيوم
• الألياف الموجودة في الموز تحسن صحة القلب وتساعد في منع تصلب الشرايين، مما يحسن تدفق الدم ويقلل ضغط الدم المرتفع.
• المغنيسيوم الموجود في الموز يساعد في إرخاء الأوعية الدموية وتقليل التوتر، وهو عامل مهم في ضبط ضغط الدم.
4. تقليل التوتر وتحسين المزاج
• الموز يحتوي على التريبتوفان، الذي يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين، المعروف بهرمون السعادة، والذي يساهم في تقليل التوتر، وهو أحد العوامل التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
كيف يمكن تناول الموز لضبط الضغط؟
• يمكن تناوله طازجًا كوجبة خفيفة.
• إضافته إلى العصائر مثل عصير الموز بالحليب.
• تناوله مع الشوفان أو الزبادي للحصول على فائدة إضافية.
تحذير لمن يعانون من أمراض الكلى
على الرغم من فوائد الموز في ضبط الضغط، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى يجب أن يكونوا حذرين في استهلاك البوتاسيوم، لأن الكلى قد لا تكون قادرة على التخلص من الكميات الزائدة منه، مما يؤدي إلى مضاعفات صحية.