كيف تنظفين الممبار في عيد الأضحى: خطوات استخدام الدقيق لإزالة الزفارة والدهون

في عيد الأضحى المبارك، تزداد الحاجة لتنظيف الممبار بعد ذبح الأضحية، وهي مهمة قد تبدو شاقة لبعض السيدات. في هذا التقرير، نوضح طريقة تنظيف الممبار باستخدام الدقيق بشكل مفصل للتخلص من أي روائح زفارة وضمان نظافته بشكل صحيح.

طريقة تنظيف الممبار بالدقيق

يعد الدقيق من أفضل المواد الطبيعية المستخدمة لتنظيف الممبار، إذ يساهم في إزالة الزفارة وأي طعم غير مرغوب فيه. لكن من المهم عدم استخدام الماء الساخن مباشرة حتى لا ينكمش الممبار، وأيضًا الحرص على التخلص من ماء النقع أكثر من مرة خلال عملية التنظيف.

وفيما يلي خطوات التنظيف خطوة بخطوة:

• في البداية، قَلّبي الممبار بحيث يكون الوجه الداخلي للخارج، باستخدام ملعقة أو عصا رفيعة.
• انقعي الممبار في ماء فاتر مضاف إليه رشة ملح وملعقة خل لمدة 15 دقيقة، لضمان التعقيم الأولي.
• ضعي كمية مناسبة من الدقيق على الممبار وابدئي في فركه جيدًا، خاصة في الأجزاء الداخلية، للتخلص من الشوائب والدهون العالقة.
• اشطفي الممبار جيدًا بماء جاري وكرري هذه الخطوة أكثر من مرة.
• في المرحلة الأخيرة، أضيفي عصير الليمون لإزالة أي رائحة متبقية.

طريقة تنظيف الممبار من الدهون

لإزالة الدهون الزائدة من الممبار، يجب اتباع خطوات دقيقة للحفاظ على سلامة الممبار:

• قَلّبي الممبار، ثم باستخدام سكين غير حاد أو ملعقة بلاستيكية، قشري الدهون بلطف حتى لا يتعرض الممبار للقطع.
• اغسلي الممبار جيدًا تحت الماء الفاتر للتخلص من البقايا.
• أعيدي غسله باستخدام الدقيق والملح لضمان النظافة الكاملة.

وينصح بتنفيذ هذه الخطوات على سطح مستوٍ وتحت إضاءة جيدة لرؤية التفاصيل الدقيقة، ما يسهل التخلص من أي شوائب أو دهون متبقية.