من المزارع إلى المستهلك مباشرة.. وزير التموين يعلن من الإسكندرية انطلاق مبادرة سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية

افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، نيابةً عن رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، “سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية” بالإسكندرية، بحضور عدد من الشخصيات البارزة، بينهم فرانشيسكو لولوبر يجيدا، وزير السياسات الزراعية والغذائية الإيطالي، والفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية، وأحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، والسفير الإيطالي ميكيلي كوراني، والدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، إضافة إلى مسؤولين من وزارة التموين.

وأوضح الدكتور شريف فاروق أن مشروع “سوق اليوم الواحد” يأتي ضمن الجهود الحكومية بالشراكة مع القطاع الخاص والخبرات العالمية لدعم الأمن الغذائي المستدام، ويجري بالتعاون مع وزارات التموين والتجارة الداخلية، التخطيط والتنمية الاقتصادية، التعاون الدولي، الزراعة، والاستثمار، إضافة إلى الاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، وبدعم من المعونة الإيطالية ومنظمات دولية متخصصة.

وأشار الوزير إلى أن الحكومة المصرية تسعى لتخفيف الأعباء على المواطنين من خلال تطوير التجارة الداخلية وتوفير السلع بأسعار مناسبة عبر مشاريع تقلل حلقات التداول وترفع كفاءة الأسواق، مؤكدًا على أن محافظة الإسكندرية أصبحت أول محافظة تحتضن “سوق اليوم الواحد”، والذي يهدف لتوفير السلع مباشرة من المزارع إلى المستهلك، وتوفير فرص عمل لصغار التجار والمزارعين، مما يسهم في مواجهة ارتفاع الأسعار وتقليل حلقات التداول الوسيطة.

كما أشار إلى أهمية المشروع في دعم أسواق المزارعين وتعزيز سبل العيش لصغار المنتجين ورواد الأعمال، حيث يشارك في السوق شركات صغيرة ومتناهية الصغر، ومزارعون وصيادون وأصحاب الحرف اليدوية، وقدمت لهم الغرفة التجارية بالإسكندرية تدريبًا في التعبئة، العرض، التسعير وسلامة الغذاء.

وأكد الوزير أن الوزارة تتابع السوق بشكل دائم لضمان انتظام العمل وتذليل العقبات، مشيرًا إلى أنه سيتم فتح أسواق مماثلة في مختلف المحافظات مستقبلاً.

من جانبه، شدد الفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية، على أهمية التعاون مع القطاع الخاص في توفير المنتجات الزراعية مباشرة من المزارع إلى المستهلك، بما يتماشى مع توجيهات رئيس الجمهورية لتحقيق الأهداف الاستراتيجية للدولة، وأكد دعم المحافظة الكامل لهذا المشروع الرائد بالتعاون مع الجهات الإيطالية والغرفة التجارية بالإسكندرية.