هل نظامك الغذائي السبب الحقيقي لفشل خسارة الوزن؟

لتقليل الوزن بطريقة صحية وفعّالة، يجب التركيز على نوعية الغذاء بالإضافة إلى تقليل السعرات الحرارية. إليك بعض الإرشادات حول النظام الغذائي المناسب لإنقاص الوزن:

1. تقسيم السعرات بين العناصر الغذائية:

• البروتين (25-30% من السعرات): يساعد على الشعور بالشبع ويقلل فقدان العضلات أثناء فقدان الوزن.
• أمثلة: الدجاج، السمك، البيض، اللحوم قليلة الدهون، البقوليات، الزبادي اليوناني.

• الكربوهيدرات المعقدة (40-50% من السعرات): تمد الجسم بالطاقة ببطء وتُحافظ على مستويات السكر في الدم.
• أمثلة: الشوفان، الكينوا، الأرز البني، البطاطا الحلوة، الفواكه، الخضروات.

• الدهون الصحية (20-30% من السعرات): ضرورية لدعم صحة الجسم وتوفير الشعور بالشبع.
• أمثلة: زيت الزيتون، المكسرات، البذور، الأفوكادو، زيت جوز الهند.

2. الأغذية التي يجب التركيز عليها:

– الخضروات:

• منخفضة السعرات وغنية بالألياف والفيتامينات.
• أمثلة: البروكلي، الكوسا، السبانخ، الخيار، الجزر.

– الفواكه:

• بديل صحي للسكريات والحلويات.
• أمثلة: التفاح، البرتقال، التوت، الكيوي.

– البروتين قليل الدهون:

• يزيد الشعور بالشبع ويساعد في بناء العضلات.
• أمثلة: الدجاج المشوي، السمك، البيض، التوفو.

– الحبوب الكاملة:

• مصدر جيد للطاقة ويقلل من نوبات الجوع.
• أمثلة: الشوفان، الكينوا، الأرز البني.

– الدهون الصحية:

• تساعد في تحسين صحة القلب والشرايين.
• أمثلة: اللوز، الجوز، الأفوكادو، زيت الزيتون.

3. تجنب الأطعمة التالية:

• الأطعمة المقلية والدهنية.
• السكريات المضافة (الحلويات، المشروبات الغازية).
• الأطعمة المعالجة (الرقائق، الوجبات السريعة).
• الكربوهيدرات المكررة (الخبز الأبيض، المعكرونة البيضاء).