
زانا سامسونوفا كانت مؤثرة روسية اشتهرت بالترويج لأنماط الحياة النباتية والاعتماد على الأطعمة النيئة فقط، عاشت على نظام غذائي متطرف لمدة عشر سنوات يتكون أساسًا من الفواكه الاستوائية، براعم البذور، والعصائر، دون شرب الماء لأكثر من ست سنوات، كانت تُمارس أيضًا “الصيام الجاف”، حيث تمتنع تمامًا عن تناول الطعام أو الشراب لعدة أيام.
زانا اكتسبت شهرة عبر منصات التواصل الاجتماعي مثل إنستغرام، تيك توك، وفيسبوك، حيث كانت تنشر وصفات نباتية وتعرض حياتها التي وصفتها بأنها “صحية”، لكنها ظهرت هزيلة للغاية في مقاطع الفيديو الأخيرة، مما أثار قلق متابعيها وأصدقائها.
توفيت سامسونوفا في يوليو 2023، خلال رحلتها في جنوب شرق آسيا، وتشير التقارير إلى أن وفاتها نتجت عن عدوى شديدة تشبه الكوليرا تفاقمت بسبب نظامها الغذائي القاسي، ما أدى إلى الجوع الحاد والإرهاق، عائلتها كانت تعارض نظامها الغذائي وحاولت ثنيها عن اتباعه دون جدوى.
من هم الفواكهين؟
الفواكهية هي حمية تعتمد على تناول الأطعمة النيئة وتستبعد تماماً جميع أنواع اللحوم والمنتجات الحيوانية، ولكن ما يميزها هي أن 55 إلى 75 فيالمئة من النظام الغذائي يجب أن يتكون في الغالب من الفواكه النيئة، مثل الموز والفراولة.
كما يأكل بعض الفواكهيين أيضاً الحبوب، والبعض الآخر يتناول المكسرات والزيوت، وإضافة إلى ما نعتبره عادة فاكهة، فإن بعضهم قد يتناول كذلك الطماطم والخيار والفلفل والأفوكادو، لأنهم يعتبرونها فاكهة.
وتسهم بعض هذه الأطعمة، مثل الأفوكادو، بمدهم بالدهون، بينما توفر المكسرات والحبوب بعض البروتينات.