تلعب قشور الفاكهة دوراً هاماً في تعزيز الصحة العامة، وعلى الرغم من أن الكثيرين يتجاهلونها ويرمونها، إلا أن هذه القشور تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة التي تساعد في خسارة الوزن.
تحتوي قشور الفاكهة على الألياف، الفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تساهم في الشعور بالشبع، تحسين عملية الهضم، وزيادة معدل حرق الدهون.
1. قشور التفاح
• تحتوي قشور التفاح على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يساعد في تقليل كمية الطعام المتناول.
• تحتوي أيضاً على مركب حمض اليورسوليك، الذي يساعد في تعزيز حرق الدهون وزيادة الكتلة العضلية، مما يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
2. قشور الحمضيات (الليمون والبرتقال):
• تحتوي قشور الحمضيات على مركبات مثل البكتين والفلافونويدات، وهي مواد تقلل من امتصاص الدهون وتدعم عملية الأيض.
• يساعد تناول قشور الليمون والبرتقال أيضاً في تحسين عملية الهضم، مما يسهم في تقليل الانتفاخات ويحفز الشعور بالشبع.
3. قشور الرمان:
• قشور الرمان غنية بمضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتطهير الأمعاء.
• تعمل مضادات الأكسدة في قشور الرمان على تقليل الالتهابات، مما يساعد في تحسين عمليات الجسم وحرق الدهون.
4. قشور الموز:
• قشور الموز تحتوي على الألياف والبوتاسيوم، وهي مواد تساهم في زيادة الشعور بالشبع وتحسين مستويات الطاقة.
• قد تحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون.
5. قشور البطيخ:
• قشور البطيخ تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع وتحسين ترطيب الجسم.
• تحتوي أيضاً على السترولين، وهو مركب يعزز تدفق الدم ويقلل من التعب، مما يساعد في تحسين الأداء أثناء ممارسة الرياضة.
جوجل نيوز
تطبيق نبض
واتس اب
