قبل زحمة رمضان.. تعرف على المواعيد الصحيحة لتخزين الخضراوات

يتساءل الكثير من المواطنين عن الموعد الصحيح لتخزين الخضراوات في موسمها الأساسي، وخاصة قبل دخول رمضان، تحرص الأمهات على الحفاظ على الخضروات والفواكه طازجة حتى بعد تخزينها.

أوقات تخزين الخضروات

من شهر مارس حتى أبريل يخزن الثوم البلدي.

ومن شهر مايو حتى شهر يوليو يخزن البصل.

ومن شهر يوليو حتى أكتوبر تخزن البطاطس.

وتخزن الفاصوليا طوال العام، والبامية طول موسم الصيف.

وتجمد الملوخية وتخزن من شهر مايو حتى سبتمبر.

وتجمد السبانخ من شهر نوفمبر حتى مارس.

والجزر يخزن من شهر نوفمبر.

كما حرص نقيب الفلاحين على الكشف عن الموعد الصحيح لتخزين البطاطس والطماطم خلال الفترة المقبلة، وأكد على إقبال المواطنين عليها وذلك لنزول سعرها، وأنها ستزيد حوالي 20 جنيهًا في الفترات المقبلة.