من البيطري إلى الحلويات.. من هو صاحب إمبراطورية “بلبن” في مصر والعالم العربي

زاد البحث عن مالك محلات بلبن، وذلك بعدما تم غلق أكثر من 112 فرع في أنحاء الجمهورية، حيث كشفت التقارير الأخيرة إن مالك العديد من المطاعم المشهورة في الوقت الحالي هو الطبيب البيطري مؤمن عادل.

نجح الدكتور مؤمن عادل في تحويل هذا الحلم إلى واقع ملموس، بعد أن ترك مهنته كطبيب بيطري وقرر أن يسلك طريقًا غير تقليدي، ويؤسس سلسلة محلات “بلبن”، التي أصبحت واحدة من أشهر العلامات التجارية في عالم الحلويات المصرية والعربية.

بدأت رحلة مؤمن عادل المهنية في السعودية، حيث كان يعمل طبيبًا بيطريًا، وعلى الرغم من استقراره المهني، قرر العودة إلى مصر ليبدأ من جديد، ويحوّل شغفه إلى مشروع حقيقي يحمل طابعًا مصريًا أصيلًا.

افتتح مؤمن أول فروع محلات “بلبن” في مدينة الإسكندرية، مستلهمًا اسم العلامة التجارية من المكون الأساسي في منتجاته: الحليب، الفكرة كانت بسيطة ومميزة، وهي تقديم الحلويات الشرقية والشعبية بأسلوب عصري، وبمذاقات متنوعة تجمع بين الأصالة والتجديد.

لم يستغرق الأمر وقتًا طويلًا حتى بدأ صيت “بلبن” ينتشر، خلال ثلاث سنوات فقط، توسعت السلسلة لتشمل أكثر من 120 فرعًا في مختلف محافظات مصر، ثم بدأت بالتوسع خارجيًا إلى عدد من الدول العربية، من بينها المغرب، حيث لاقت إقبالًا واسعًا بفضل جودة المنتجات والأسعار المناسبة.

مشاريع أخرى صاحبها مؤمن عادل

امتلك مؤمن عادل كلًا من المطاعم التالية: “كرم الشام، بلبن، كنافة وبسبوسة، بهيج، شاورميزر، تفويلة، وهمي، عم شلتت”، وهي المطاعم الذي ذاع صيتها وانتشرت بشكل كبير في الفترة الأخيرة نظرًا لاختراعاتها المثيرة ومسميات وجباتها الرائعة والذي أدخلت البهجة والسعادة على قلوب المصريين.

أسباب نجاح بلبن

أحد أهم عوامل نجاح “بلبن” هو الحضور القوي على وسائل التواصل الاجتماعي، أدار مؤمن عادل حملات تسويقية مبتكرة وجريئة، جذبت الأنظار وساهمت في تكوين جمهور واسع للعلامة، وكان أبرز هذه الحملات الإعلان الذي شارك فيه الفنان الراحل سليمان عيد، والذي لاقى تفاعلًا ضخمًا وساهم في ترسيخ صورة “بلبن” في أذهان الجمهور.

انتقادات وضجة.. لكنها لم توقف المسيرة

على الرغم من النجاح، واجهت “بلبن” الكثير من الانتقادات، سواء من منافسين أو من متابعين شككوا في سرعة انتشار السلسلة أو أسلوبها في التسويق، لكن مؤمن عادل ظل متمسكًا برؤيته، معتمدًا على جودة المنتج وخدمة العملاء كنقطة قوة، ومؤمنًا بأن كل نجاح يرافقه دائمًا جدل.