
يُعتبر الصمغ العربي من المواد الطبيعية ذات القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة، حيث يُستخرج من شجرة السنط ويُستخدم منذ قرون في الطب الشعبي والتقليدي، وهو اليوم محط اهتمام علمي متزايد بفضل خصائصه العلاجية.
تعزيز المناعة
يحتوي الصمغ العربي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين قدرته على مقاومة العدوى.
تحسين عملية الهضم
بفضل محتواه الغني من الألياف، يساهم الصمغ العربي في تنظيم حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتحسين صحة القولون. كما يخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي، ويُعد مفيدًا لمرضى الجهاز الهضمي.
الحماية من أمراض القلب
يساعد الصمغ العربي في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. كما أن تأثيره المضاد للالتهابات يساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية.
فوائد أخرى
الصمغ العربي يساعد أيضًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري، كما يُستخدم في بعض الأنظمة الغذائية للمساعدة على إنقاص الوزن نظرًا لقدرته على تعزيز الشعور بالشبع.